2 bağ Taze Isırgan 1 adet Kuru Soğan 1 tutam Kuru Nane 3 diş Sarımsak
Malzeme 2 bağ Taze Isırgan 1 adet Kuru Soğan 1 tutam Kuru Nane 3 diş Sarımsak 1 çorba kaşığı Tereyağ 4 çorba kaşığı Mısır Unu 2 çorba kaşığı salça ½ su bardağı Bulgur 2 yaprak Pazı Yeterince Su 2 adet Acı Kırmızı Biber Isırgan ve pazıyı incecik doğrayıp, kaynar suya katın. 2 adet acı kırmızı biberi ekleyin. Iyice kaynayınca mısır ununu, bulguru ve sarımsağı ekleyip pişirin. İnmesine yakın nanesini ekin. Piştikten sonra, ince ince doğranmış sarımsağı ve soğanı, tereyağında, salça ile birlikte kızdırın. Bu sosu çorbaya döküp, bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Sıcak olarak servise sunun.
Türkiyenin Sanal Sohbet Odaları 2007 @ StarTR NetworkRSS Kaynağı | Yazar Girişi
webmeydani.com
Altyapı: MyDesign Haber Sistemi